主料:
梭鱼适量调料
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
料酒适量，
大料适量，
酱油适量，
醋适量，
白糖适量，
盐适量红烧梭鱼的做法步骤
1.主要原料。
2.梭鱼收拾干净，切块备用。
3.烧热油，放大料瓣。梭鱼块沾干面粉，放热油锅煎鱼。
4.将梭鱼煎到两面金黄色即可。
5.切好葱姜蒜备用。
6.煎好的梭鱼码放锅里，放葱姜蒜，盐，白糖。
7.放料酒，酱油，醋，放适量热水烧鱼。
8.将梭鱼烧熟，入味即可。
9.红烧梭鱼。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 梭鱼
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